Le secteur des pêches

[Parti Libéral]

PÊCHES

Le secteur des pêches est essentiel dans certaines régions de l’est du Québec, en étant du même coup profitable pour toute la province. Or, les Québécoises et les Québécois connaissent peu son potentiel, dans un contexte où plus de 80 % de la production de l’industrie des pêches et de l’aquaculture est destinée à l’exportation.

Nous devons mieux reconnaître l’industrie pour l’aider à croître. C’est pourquoi un gouvernement libéral nommera un ministre responsable des Pêches. Grâce à un ministre dédié spécifiquement à ce secteur d’activité, l’industrie sera en mesure d’avoir une meilleure écoute du gouvernement en plus de pouvoir bénéficier d’un accompagnement plus ciblé pour les entreprises et les travailleurs.

Le secteur des pêches doit contribuer à l’autonomie alimentaire du Québec. C’est pourquoi il faut réunir les conditions gagnantes pour appuyer le développement et la valorisation de cette industrie québécoise. Le ministre des Pêches aura comme mandat de développer et de mettre en œuvre une véritable stratégie de valorisation des produits de la pêche et de l’aquaculture. Il est invraisemblable que nos produits soient plus connus et appréciés à l’extérieur du Canada qu’ici même. Une telle stratégie sera bénéfique pour les producteurs, les distributeurs, les restaurateurs et les consommateurs de l’ensemble du Québec.

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